На ВЭФ-2026 обсудили повышение внутреннего спроса на рыбу и культуру потребления морепродуктов у детей

На XI Восточном экономическом форуме — 2026 состоялась сессия «С заботой о будущих поколениях: создание индустрии детского питания на Дальнем Востоке». На ней участники обсудили культуру здорового питания, формирование вкусовых привычек детей к рыбе и морепродуктам, обозначив основные перспективы развития промысла и пищевой промышленности. Главное в повестке — наращивание потенциала потребления рыбы внутри страны через господдержку бизнеса, а также госрегулирование качества продукции для детского питания. Организатором сессии выступила Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) при поддержке Министерства по развитию Дальнего Востока и Арктики.

На Дальнем Востоке добывается 75% российской рыбы и морепродуктов, благодаря чему Россия занимает 4-е место по вылову, но при этом уровень потребления остается ниже, чем у лидеров — Южной Кореи, Японии, Испании. Макрорегион полностью закрывает самообеспеченность по рыбе, но большая часть вылова приходится на экспортные поставки. Недостаточный ассортимент рыбной продукции в сегменте детского питания, особенно для детей раннего возраста, при отсутствии перерабатывающих мощностей в местах непосредственного вылова существенно сокращает темпы роста внутреннего рынка. Об этом на сессии рассказал первый заместитель Министра по развитию Дальнего Востока и Арктики Виталий Алтабаев.

Он отметил, что залог дальнейшего развития этого сегмента — формирование культуры потребления, которая будет положительно сказываться на спросе на продукцию и, как следствие, на развитии бизнеса. При этом государство готово поддерживать предприятия льготными инструментами для стимулирования внутреннего рыбного рынка — гарантиями на стабильный спрос со стороны образовательных организаций, школ, дошкольных учреждений.

«По итогам ВЭФ ключевые инициативы будут закреплены поручениями Юрия Петровича Трутнева. В течение года будем их выполнять под его непосредственным контролем. Сегодня видим перспективы в совместной работе с профильными министерствами над механизмами наращивания внутреннего спроса. Россия имеет все необходимые ресурсы для обеспечения населения рыбной продукцией. Привычки, заложенные с детского и школьного возраста, остаются неизменными всю жизнь и становятся основой кулинарных предпочтений — будем это воспитывать. Промышленные предприятия при увеличении спроса смогут расширять продуктовую линейку за счет строительства новых мощностей по переработке — причем рациональнее всего размещать их в местах вылова, чтобы обеспечить наивысшее качество и сделать блюда вкусными», — подчеркнул Виталий Алтабаев.

При внесении инициатив важно опираться на главную ценность для государства — сохранение здоровья детей. На этом важном моменте акцентировала внимание участников заместитель Председателя Государственной Думы Ирина Яровая. Она отметила, что действующий закон о горячем питании в школах для всех учеников младших классов вне зависимости от социального благополучия их семей сначала был инициативой «Единой России».

«Эта инициатива была закреплена на законодательном уровне, и ее поддержал Президент. Ежегодно на эти горячее питание государство выделяет более 70 млрд рублей. Если говорить о моей родной Камчатке, то там его получает 15 тыс. ребят ежегодно, и в принципе там популяризируется потребление рыбы. Заложив в основу инициативы, а затем и закона эту гарантию, мы тем самым содействуем сбережению здоровья наших детей», — отметила Ирина Яровая.

Также она предложила на уровне регионов Российской Федерации создавать межведомственные комиссии во главе с губернаторами для контроля качества детского питания: регионы могут обозначать свои требования к поставщикам и уровню их продукции.

Последние новости

© АО «Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики», 2026
Мы используем файлы cookie на этом сайте для улучшения работы.
Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с использованием cookie.